Mit zunehmender Intensivierung steigt auch in der kommerziellen Fischhaltung der Krankheitsdruck. Allerdings sind in Deutschland nur wenige Antibiotika für die Anwendung bei Nutzfischen zugelassen. Infolgedessen werden die Tiere illegal mit antibiotisch wirksamen Substanzen behandelt. Entweder werden Mittel verwendet, die nach dem Arzneimittelrecht gar nicht zugelassen sind und angeblich zur "Teichpflege" benutzt werden. Oder es kommen Medikamente wie Tetracycline, Trimethoprim und Enrofloxacin zum Einsatz. Die sind zwar für Nutzvieh zugelassen, nicht jedoch in der Aquakultur. Die erforderlichen Wartezeiten bis zum Verzehr sind nicht bekannt, da Fische in ihrem Stoffwechsel und Ausscheidungsverhalten erheblich von Säugetieren abweichen. Um dem Medikamenten-Mißbrauch begegnen zu können, überprüften die Autoren, welcher der im Rahmen der Fleischbeschau bislang üblichen Hemmstofftests aussagekräftige Ergebnisse liefert.